Noemi Osselaer est née à Alost, en Belgique. Elle a étudié les arts audiovisuels à l'Académie royale des beaux-arts de Gand où elle a obtenu son diplôme en 2019. Son film de fin d'études, Erpe-Mere, a été projeté dans plusieurs festivals, notamment Dok Leipzig, IFFR et au Musée du Louvre.